《饮中八仙歌》是唐代诗人杜甫的作品。此诗将当时号称“酒中八仙人”的李白、贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂八人从“饮酒”这个角度联系在一起，用追叙的方式，洗炼的语言，人物速写的笔法，构成一幅栩栩如生的群像图。这首诗句句押韵，一韵...

两头春俗称双春年，指在一年之内出现了两个立春节气。双春年是中国纪年历法中出现的独特现象，其实是阳历和阴历之间的“阴差阳错”造成的。双春是中国纪年历法中出现的独特现象，阴阳历“置正”造成的，一般在闰月年出现。由来双春是指，阴历一年中将有两个立...

巧果即七夕果，乞巧果子，又称巧食或巧舌，是山东地区特色传统糕点，七夕的应节食品。民间常以“七曲八弯”来形容“七巧”的形状。上海郊县农村有这样的习俗，即新婚妇女在农历七月初七（俗称巧日）走娘家时，都从娘家带些巧果回来送给丈夫。因此，每年农历七...

关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖，是古老的传统名点，即是年节食品又是祭祀用品（祭灶神），一年之中，只有在小年前后才有出售；关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的，也有人说它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成。清人写的《燕京岁时记》...

箬笠(ruòlì)从字形上就可以看出箬笠是用箬竹叶及篾编成的宽边帽，即用竹篾、箬叶编织的斗笠。《红楼梦》第四五回：“宝玉头上戴着大箬笠，身上披着蓑衣。”许杰《邻居》四：“在风雨潇潇中，他拿着一支钝凿，没有箬笠，更没有蓑衣，出着头，在雨下淋到...

“二十三，糖瓜粘”指的是腊月二十三这天的什么习俗？答案：吃灶糖。小年为什么吃灶糖？祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。北京的民谣“二十三，糖瓜粘”说的就是这个意思。各地的灶糖也都不一样，有麦芽做的白灶糖，也有黄豆面糖，芝麻糖等等。小年吃...

今天是农历腊月廿三，小年。每年到了这个时候，家家户户都开始忙碌起来，打扫屋子、备年货……过年的气息也越来越浓厚。过了小年便是年，小年是春节的彩排，也寄托着中国人辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。到底哪天是小年近些年来，关于小年到底是哪一天，其讨...

祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔子言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的'话。先秦时期，祭灶位列“五祀”之一(五祀为祀灶、门、行、户、中雷五神。中雷即土神。另一说为门、井、户、灶、中雷;...

扫尘，又称扫屋、扫房、除尘、除残、掸尘、打埃尘等，是中国民间过年传统习俗之一。年前忙年主要是以除旧布新为活动主题，扫尘就是年终大扫除，南方称“扫屋”，北方称“扫房”。其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，寄托了中华民族一种辟邪除灾、...

祭灶，是小年这一天重要的活动，除了供奉糖瓜、糕点，还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时，家家户户也都要"请"回来一帧新的灶王像。民间传说，每年小年这天灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。“小年”在各地有不同的概念和...

每年农历腊月二十三，是我国民间传统的，人们在这一天要送灶神爷返回天庭述职，按照传统，为了让灶神爷“上天言好事”，给家中来年带来福运，人们就要敬献灶糖，希望灶神爷吃过以后嘴甜，多在玉帝面前美言。那么就来看祭灶节必备的灶糖怎么做。灶糖是一种又粘...

腊月二十三或腊月二十四称为“小年”，在中国传统文化里是民间祭灶神、扫尘、吃灶糖的日子。“二十三，糖瓜粘”指的是吃灶糖的习俗，人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉，祈求灶王爷嘴甜些，上天言好事。灶糖是古老的传统名点，既是春节年节食品又是祭祀用品。...